Makanan Vegetarian Yang Mengandung Protein Tinggi – Vegetarianisme atau veganisme telah menjadi pilihan gaya hidup yang disukai banyak orang saat ini karena berbagai alasan. Ada alasan kesehatan, hobi, kemanusiaan dan lingkungan (cinta binatang). Namun masih banyak yang meragukan bahwa menjadi vegetarian atau vegan mengurangi asupan nutrisi tubuh, terutama protein. Konon, sumber protein terbaik—yang sangat membantu pertumbuhan, penyembuhan, dan perbaikan sel tubuh—adalah makanan hewani. Padahal, sumber protein tidak selalu dari hewan. Beberapa bahan makanan non daging berikut ini merupakan penghasil protein terbaik bagi tubuh.
Satu cangkir kacang hijau mengandung 7,9 gram protein. Jumlah ini kira-kira sama dengan secangkir susu. Sebagai catatan, kebutuhan protein harian untuk wanita adalah 46 gram dan untuk pria 56 gram.
Makanan Vegetarian Yang Mengandung Protein Tinggi
Kebanyakan biji-bijian tidak mengandung banyak protein, kecuali quinoa yang bisa mengandung 8 gram protein dalam satu cangkir. Selain itu, juga mengandung sembilan asam amino esensial yang tidak dapat dibuat oleh tubuh secara alami tetapi sangat penting untuk pertumbuhan dan pemulihan.
Ragam Makanan Lezat Dengan Sumber Protein Tinggi
Tentunya buah-buahan mengandung protein dan lemak sehat. Namun karena kandungan kalorinya yang tinggi, pilihlah buah-buahan yang juga mentah atau digoreng saat memakannya. Kacang almond, kacang mete, dan pistachio memiliki 160 kalori dan 5-6 gram protein per 100 gram. Selai kacang juga merupakan sumber protein yang baik. Pilih saja selai alami (hanya kacang tanah dan garam), tanpa bahan tambahan seperti pengawet dan gula.
Juga dikenal sebagai kacang garbanzo, buncis memiliki 7,3 gram protein dalam satu setengah cangkir. Ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi dan kalori yang rendah. Kacang hijau bisa dijadikan salad, dipanggang sebagai camilan atau dijadikan hummus.
Makanan yang terbuat dari kedelai merupakan sumber protein yang sangat baik untuk vegetarian. Hanya dalam setengah cangkir tempe dan tahu, Anda memiliki antara 15 dan 20 gram protein. Banyak makanan dan bisa diubah menjadi banyak hidangan lezat. Apa tempe dan tahu buatan favorit Anda?
Jika Anda menginginkan hidangan alami, bebas hewani, dan berprotein tinggi, pilihlah kacang edamame. Edamame yang dimasak memiliki 8,4 gram protein per setengah cangkir. Bisa panas atau dingin, dengan sedikit garam. Ideal untuk makanan ringan, makanan pembuka atau salad.
Jenis Jenis Makanan Vegetarian Terbaik Untuk Pemula
Biasanya! Anda bisa mendapatkan protein dari cokelat. Setiap sendok makan bubuk kakao (tanpa gula atau tambahan) mengandung 1 gram protein. Cokelat harus pahit. Jika selama ini sajian cokelat Anda terasa manis, itu karena tambahan gula dan lemak. Jika ingin menikmati sajian rendah gula, gunakan susu rendah lemak atau susu almond, serta pemanis bebas kalori. (PI)
Tabel Kandungan Gizi Aneka Makanan per – 24 Oktober 2020 Sangat penting untuk mengetahui kandungan gizi dari makanan yang Anda konsumsi.
Air kemasan, rumah segar dan sehat by – August 10, 2020 Air minum dengan segudang manfaat untuk tubuh
Kurma Sah Bergizi Tinggi hingga – 12 Mei 2020 Bayi mungil manis yang banyak mengandung vitamin. Temui teman-teman.
Pola Makan Vegetarian: Jenis, Manfaat, Dll.
Nangka, Buah Tropis Bergizi Tinggi Sebagai Pengganti Daging Pada – 9 November 2018 Olahan ini memiliki tekstur yang mirip dengan daging ayam.
Bayam, Minuman Superfood Kenangan by – October 31, 2018 Tak hanya rendah kalori, tapi juga bermanfaat untuk kesehatan di masa tua.
Empat manfaat madu untuk kesehatan by – Oct 23, 2018 Dari obat batuk hingga perawatan kulit KOMPAS.com – Menjaga kesehatan merupakan investasi masa depan yang harus Anda lakukan sejak dini. Cara menjaga kesehatan yang baik dapat dilakukan dengan mendapatkan makanan yang sehat.
Salah satu pola makan sehat yang bisa dilakukan adalah pola makan vegetarian atau vegan. Namun, mereka yang melakukannya bisa mencoba mencari sumber protein selain daging dan produk susu yang bisa dimakan.
Sumber Protein Tinggi Bagi Vegetarian Dan Vegan
Bagi yang berdiet vegetarian, tidak perlu khawatir karena sumber protein non hewani mudah didapat dan tersedia di mana-mana.
Sumber protein bagi orang yang mengikuti pola makan vegetarian tidak hanya tahu dan tempe saja, tetapi ada juga varietasnya. Tertarik dengan sumber protein lainnya? Simak daftarnya di bawah ini!
Brokoli mungkin bukan sumber protein yang akan terlintas di benak kita, namun brokoli bisa menjadi sumber protein yang baik yang bisa dikonsumsi oleh orang yang mengikuti diet vegetarian.
Brokoli tidak hanya sebagai sumber protein, tetapi juga bisa menjadi menu makanan rendah kalori dan tinggi antioksidan untuk mendukung pola makan sehat.
Sumber Protein Alternatif Untuk Penganut Vegan
Sayuran lain yang bisa dijadikan sumber protein bagi yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan adalah bayam. Selain sebagai sumber protein, bayam mengandung asam amino yang lengkap dan kaya akan antioksidan.
Seitan dikenal sebagai “daging palsu” atau pengganti daging asli yang memiliki tekstur dan rasa hampir mirip dengan daging asli.
Namun, bagi penderita penyakit celiac, alergi, atau intoleransi gluten sebaiknya memilih sumber protein lain karena seitan terbuat dari gluten.
Tahu, tempe, dan susu kedelai adalah tiga produk berbahan dasar kedelai yang populer sebagai pilihan sumber protein utama bagi orang-orang yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan.
Makanan Yang Mengandung Vitamin B12, Cegah Beragam Penyakit
Jika Anda menjaga kesehatan dengan mengurangi konsumsi gula, maka pilihlah susu kedelai tanpa tambahan gula.
Siapa bilang kentang bisa menjadi pengganti karbohidrat yang berbeda dari nasi? Kentang juga bisa menjadi sumber protein pengganti daging yang bagus untuk orang yang berdiet vegetarian atau vegan!
Biji chia, juga dikenal sebagai biji chia, ditambahkan atau dicampur ke dalam makanan dan minuman. Biji chia dapat ditambahkan dalam menu harian Anda sebagai tambahan sumber protein.
Manfaat biji chia tidak hanya pada kandungan proteinnya saja, tetapi juga pada kandungan asam amino omega-3 dan serat yang berperan dalam menjaga kesehatan.
Bagaimana Cara Memenuhi Kebutuhan Zat Besi Pada Vegetarian?
Sumber protein lain yang sering digunakan sebagai sumber protein alternatif bagi orang yang mengikuti diet vegetarian adalah buah.
Kacang-kacangan yang bisa dimasukkan dalam diet vegetarian sehat adalah kacang tanah, almond, dll.
Selain tahu dan tempe, jamur sering digunakan sebagai sumber protein pengganti daging bagi orang yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan.
Selain chia seed, makanan sehat lain yang populer saat ini adalah quinoa. Quinoa dapat menjadi sumber protein, zat besi, fosfor, mangan, magnesium, dan serat bagi orang yang berdiet vegetarian atau vegan.
Mengenal Seitan, Makanan Pengganti Daging Yang Tak Kalah Bergizi
Mustard adalah salah satu sayuran yang paling banyak digunakan dan termasuk dalam makanan sehari-hari. Selain murah dan mudah dibeli, sawi bisa menjadi sumber protein yang baik bagi orang yang berdiet vegetarian.
Bok choi sering terlihat sebagai makanan lain, tetapi sayuran ini bisa menjadi sumber protein yang baik untuk membuat orang tetap berdiet vegetarian yang sehat.
Bok choy merupakan sayuran yang tinggi antioksidan, terutama di bagian luar daunnya. Kita bisa mencoba menggoreng, merebus, atau memakan bok choy yang dicampur makanan lain.
Mirip dengan brokoli, kembang kol adalah sumber protein rendah kalori dan antioksidan tinggi yang baik untuk dimasukkan dalam pola makan vegetarian yang sehat. Kembang kol bahkan dapat digunakan sebagai alternatif rendah karbohidrat.
Plant Protein Crunch + Vigen Bites + Vegan + Halal + Non Gmo Soybeans + Vegetarian + Plant Based
Spirulina terbuat dari ganggang biru-hijau dan dianggap sebagai makanan super.
Spirulina tidak hanya bergizi tetapi dapat menjadi sumber protein tambahan bagi orang yang mengikuti diet vegetarian. Spirulina dapat ditemukan dalam bentuk bubuk atau dalam bentuk tablet atau pil sebagai suplemen.
Kacang-kacangan yang digunakan sebagai pengganti atau lauk memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga dapat digunakan sebagai sumber protein bagi orang yang berdiet vegetarian atau vegan.
Yang lebih mengejutkan adalah satu cangkir (250 ml) kacang polong mengandung 9 gram protein yang lebih banyak dari satu cangkir susu.
Tips Diet Vegetarian Sehat, Terhindar Risiko Kekurangan Nutrisi Halaman 2
Oat tidak hanya bisa menjadi pengganti rendah kalori atau menu sarapan sehat, tapi juga bisa menjadi sumber protein.
Agar Anda tidak perlu merasa sakit atau bosan dengan mengonsumsi tahu atau tempe setiap hari, berikut pilihan sumber protein lain yang dapat mendukung pola makan vegetarian atau vegan.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Yuk gabung Grup Telegram “Kompas.com News Update” caranya klik link https://t.me/kompascomupdate lalu gabung. Anda harus terlebih dahulu menginstal aplikasi Telegram di perangkat seluler Anda.
Berita Terkait Apakah Anda ingin menjadi seorang vegetarian? Perhatikan 3 hal yang menyehatkan ini
Makanan Buat Vegan Yang Mau Membentuk Otot Halaman All
Jixie mencari berita yang dekat dengan selera dan preferensi Anda. Berita ini disajikan sebagai berita relevan yang paling sesuai dengan minat Anda.
Data Anda akan digunakan untuk verifikasi akun saat Anda memerlukan bantuan atau saat kami mendeteksi aktivitas yang tidak biasa di akun Anda. Halo, teman sehat! Apakah kamu vegetarian? Ya, pola makan vegan sudah menjadi pilihan bagi banyak orang. Ada banyak alasan yang mendasarinya, mulai dari agama, kesehatan, kasih sayang terhadap sesama manusia hingga lingkungan.
Sahabat sehat, tahukah Anda bahwa pola makan vegan berarti tidak mengonsumsi makanan hewani, bukan? Padahal, pakan ternak itu sendiri tinggi protein. Jadi di mana para vegetarian dapat menemukan sumber protein mereka? Ya, sumber protein nabati (dari tumbuhan) adalah sumbernya. Tanaman apa yang menurut Anda baik untuk memenuhi kebutuhan protein seorang vegan? Lihat detailnya di bawah!
Sobat sehat suka makan tempe? Oleh karena itu, tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk Anda. Selain kaya akan protein, tempe juga banyak mengandung vitamin B12 yang dapat membantu proses produksi darah. Selain itu, di Indonesia juga terdapat suhu. Mulai dari pasar tradisional hingga supermarket banyak yang menyediakan sajian Sehat. Memasaknya mudah, bisa digoreng atau ditumis dengan sayuran. Mudah bukan?
Nutrisi Dan Protein Tetap Terpenuhi, Ini 6 Makanan Vegetarian Untuk Santapan Sehari Hari
Kedelai canggih ini juga merupakan sumber protein yang baik Sobat Sehat. Tahu sering diperbaiki dengan cara digoreng
Minuman yang mengandung protein tinggi, makanan yang mengandung protein tinggi, makanan yg mengandung tinggi protein, buah yang mengandung protein tinggi, suplemen yang mengandung protein tinggi, makanan yang mengandung protein tinggi untuk diet, makanan dan minuman yang mengandung protein tinggi, tepung yang mengandung protein tinggi, makanan mengandung protein tinggi, susu yang mengandung protein tinggi, ikan yang mengandung protein tinggi, makanan yang mengandung protein