Makanan Yang Mengandung Protein Contoh – Konsumsi sumber protein yang sehat harus dilakukan untuk memenuhi nutrisi harian. Protein membantu tubuh melakukan sejumlah fungsi penting dan menjaga massa otot. Sebagian besar protein berasal dari produk hewani seperti daging, susu, ayam, dan telur. Namun jika Anda tidak terlalu suka mengonsumsi produk hewani, Anda bisa mencoba mengonsumsi berbagai jenis makanan nabati yang juga kaya protein. Selain itu, makanan jenis ini juga menjadi salah satu andalan para vegetarian untuk memenuhi jumlah protein yang dibutuhkan tubuh.
Beberapa jenis kacang-kacangan yang tinggi protein adalah kacang hitam, pintos dan cannelloni. Mereka sering ditambahkan ke hamburger, sup, semur, salad, taco, dan saus. Legum ini adalah makanan yang murah dan serbaguna, kaya protein dan serat.
Makanan Yang Mengandung Protein Contoh
Kacang ini memerlukan proses memasak sebelumnya, tetapi kacang kalengan sekarang tersedia sehingga mudah digunakan. Dalam 130 gram kacang-kacangan mengandung 10 gram protein, 150 kalori, 10 gram pangan, dan sisanya adalah lemak, karbohidrat, gula, natrium, kalsium, dan zat besi. Profil nutrisi ini didasarkan pada satu porsi kacang hitam kalengan. Berikut adalah jenis kacang lainnya.
Makanan 4 Sehat 5 Sempurna
Edamame adalah kacang kedelai yang bijinya masih dalam polong. Kacang ini masih muda dan dikenal sebagai kacang kedelai yang berasal dari Jepang. Edamame sangat dihargai sebagai camilan sehat dan bisa disiapkan dengan hidangan lainnya. Saat ini edamame memiliki beberapa varietas, namun pilihlah varietas kedelai organik yang tinggi protein dan bebas pestisida. Kandungan protein nabati dari 80 gram edamame matang adalah 18 gram.
Lentil adalah biji yang berasal dari keluarga kacang-kacangan dan merupakan jenis semak. Untuk kandungan protein tinggi dari biji lentil, pilih biji hijau atau coklat untuk hidangan yang empuk. Selain protein, lentil juga sering digunakan sebagai bahan makanan untuk membuat burger vegetarian dan saus karena lentil rendah kalori dan tinggi serat. Hal ini membuat lentil dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan kolesterol. Secara khusus, 40 gram biji lentil akan menghasilkan 9 gram protein nabati.
Buncis atau buncis berasal dari Laut Mediterania dan saat ini dibudidayakan di Timur Tengah. Buncis mengandung lebih banyak serat, yang membuatnya menjadi persiapan yang sehat. Biasanya, buncis digunakan untuk mengolesi roti dengan hummus, menggantikan mayones berlemak. Dalam 100 gram buncis mengandung 19 gram protein setelah melalui proses perebusan selama kurang lebih 30 menit. Anda dapat dengan mudah membeli buncis dari berbagai toko online dan buncis dari Cairo Food dengan bibit kualitas terbaik.
Kacang mete berasal dari buah jambu mete atau yang lebih dikenal dengan kacang mete. Kacang mete mengandung kalori yang tinggi, serta karbohidrat, lemak, serat, vitamin, mineral, zat besi dan protein. Banyak yang percaya bahwa kacang mete dapat meningkatkan kesehatan jantung, kepadatan tulang, dan menjaga kesehatan mata. 100 gram kacang mete mengandung hingga 16,3 gram protein. Namun, tidak disarankan untuk mengkonsumsi kacang mete dalam jumlah yang berlebihan. Selain bisa menimbulkan alergi, dari segi profil nutrisinya, kacang mete mengandung sekitar 50 gram lemak yang tentunya merupakan jumlah yang sangat fantastis.
Inilah Makanan Yang Mengandung Protein Nabati
Almond banyak disukai karena rasanya yang enak, sehingga sering dijadikan cemilan. Kebanyakan almond diproses dengan cara dipanggang. Ini hanya dapat dikonsumsi sebagai suplemen sereal sehat. Almond aman dikonsumsi oleh penderita kolesterol, obesitas dan tekanan darah tinggi karena rendah kalori, rendah lemak dan tinggi protein. Almond juga mengandung lemak sehat, antioksidan dan indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan jenis kacang lainnya. Dalam 100 gram almond panggang dapat memenuhi kebutuhan protein sebesar 20 gram.
Kacang hijau umumnya ditanam di Asia Timur dan Asia Tenggara. Kacang jenis ini banyak digunakan untuk membuat bubur dan industri makanan manis. Dibanding kacang kedelai, kandungan gizi kacang hijau terutama protein cenderung lebih tinggi. Sebagai gambaran, dari 100 gram kacang hijau mentah didapatkan 24 gram protein. Selain enak, kacang hijau juga sangat baik untuk mencegah kecacatan janin karena kandungan asam folatnya yang tinggi, setara dengan memenuhi kebutuhan 80% asam folat yang dibutuhkan setiap hari.
Sereal adalah bahan makanan yang terkenal karena kandungan protein nabati yang tinggi. Protein dalam biji-bijian utuh tidak mudah dicerna oleh tubuh, sehingga akan membantu dalam distribusi makanan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Selain itu, protein dalam biji-bijian utuh baik dikonsumsi untuk mencegah peradangan, menyalurkan oksigen dan mengurangi pembekuan darah.
Biji chia mengandung protein yang sangat tinggi meskipun ukurannya kecil. Sepintas, biji chia terlihat mirip dengan kemangi. Namun kedua tanaman ini berbeda karena chia seed sebenarnya merupakan tanaman yang masih termasuk dalam keluarga mint yang sama. Meskipun biji chia paling populer karena kandungan omega 3 dan kandungan seratnya yang tinggi, biji ini merupakan sumber protein nabati.
Salinan Dari Hypertension Brochure
Satu porsi biji chia seberat 28 gram mengandung 4 gram protein. Ini adalah jumlah yang besar dan berjumlah 2 sdm. Biasanya biji chia dikonsumsi langsung sebagai camilan atau dipadukan dengan oatmeal, nasi, yogurt, atau salad sayuran.
Freekeh adalah gandum yang dipanen lebih awal, sehingga bijinya masih hijau dan teksturnya lebih lembut. Freekeh kemudian dikeringkan, dipanggang dan digosok. Ini adalah biji-bijian yang merupakan salah satu bahan yang sering digunakan pada Abad Pertengahan. Freekeh dikenal dengan kandungan seratnya yang tinggi dan indeks glikemiknya yang rendah. Freekeh biasanya dikonsumsi oleh seseorang yang sedang diet.
Butir hijau ini memiliki serat tiga kali lipat dan protein dua kali lipat dari nasi putih. Ini setara dengan protein quinoa. Dalam 46 gram freekeh atau seperempat porsi yang dianjurkan mengandung 7 gram protein. Freekeh dapat dibeli utuh atau dibagi, yang kemudian dimasak dan dicampur dalam masakan Mediterania Timur dan Afrika Utara. Contoh makanan yang sering dicampur dengan freekeh adalah salad dan pilaf.
Quinoa adalah biji-bijian yang dikenal sebagai pseudocereal, yang artinya bukan biji-bijian seperti kedelai atau kacang-kacangan, melainkan makanan pokok seperti nasi. Namun, quinoa bukanlah benih yang dihasilkan dari biji-bijian. Sama seperti amaranth (biji bayam), daun quinoa juga bisa dikonsumsi sebagai sayuran.
Makanan Yang Mengandung Asam Folat Untuk Kesehatan
Quinoa adalah makanan pokok bagi masyarakat adat di Pegunungan Andes Amerika Selatan. Quinoa rasanya seperti kacang, tetapi sebelum dimasak harus dibilas dengan baik untuk menghilangkan lapisan pelindungnya, yang dapat menyebabkan sisa rasa pahit. Dalam 43 gram quinoa terdapat 6 gram protein dan 27 gram karbohidrat. Karena itu, quinoa bisa menjadi makanan bergizi terpenting untuk kesehatan.
Ada beberapa jenis sayuran yang mengandung protein dalam jumlah besar. Mengkonsumsi sayuran ini akan mengoordinasikan fungsi sel dan jaringan dalam tubuh. Selain itu, sudah bukan rahasia lagi bahwa sayuran merupakan sumber vitamin, mineral, zat besi, dan antioksidan yang penting untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbang.
Bayam mungkin paling dikenal sebagai jenis sayuran yang tinggi zat besi. Hal ini membuat bayam baik untuk dikonsumsi oleh orang yang kekurangan hemoglobin. Namun siapa sangka ternyata bayam juga mengandung protein yang menyehatkan. Dari 1 porsi sayur bayam kandungan kalorinya terdiri dari 30% protein. Artinya, untuk setiap ons bayam segar, terdapat 1 gram protein yang bisa Anda dapatkan. Hal ini membuat bayam dikenal sebagai sayuran hijau yang padat nutrisi.
Brokoli adalah sayuran hijau yang bisa dikukus, direbus, ditumis, atau dicampurkan ke dalam sup. Warnanya yang hijau segar seolah menandakan bahwa brokoli memiliki banyak manfaat. Berbagai nutrisi yang dimiliki sayuran ini antara lain serat, karbohidrat kompleks, air, mineral, vitamin dan protein. Setiap 3 ons brokoli segar (mentah) mengandung 2,6 gram air. Ini termasuk semua jenis asam amino esensial yang penting untuk menjaga kesehatan jantung, menjaga keseimbangan hormon dan enzim, mencegah kerontokan rambut, meningkatkan stamina dan daya ingat.
Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi, Sumber Energi Untuk Jalani Puasa
Kubis mungkin bukan sayuran favorit kebanyakan orang karena membosankan. Namun, kubis atau kol sebenarnya mengandung banyak sekali nutrisi. Kandungan protein pada kol tergolong tinggi dibandingkan dengan jenis sayuran lainnya. 35 gram kubis mengandung 2 gram protein. Selain kandungan proteinnya yang tinggi, kol juga mengandung potasium dan vitamin K yang menjaga pertumbuhan tubuh, membentuk otot dan membangun protein dalam tubuh. Kubis biasanya digunakan sebagai campuran dalam sup, tumisan, atau dimakan mentah sebagai lalapan.
Jumlah protein pada kentang sebenarnya normal karena sebagian besar kandungan gizi kentang terdiri dari karbohidrat. Misalnya, sekitar 2 gram protein ada dalam 100 gram kentang rebus. Meski jumlahnya relatif kecil, protein dalam kentang ini adalah protein nabati yang berkualitas tinggi. Hal ini karena protein kentang mudah diserap tubuh dan mengandung asam amino penting untuk meningkatkan massa otot dan menjaga kesehatan jantung.
Produk olahan adalah bahan pangan yang terbuat dari tumbuhan, sumber protein tinggi, yang umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Produk ini masih berupa bahan pangan setengah jadi, sehingga harus melalui proses pemasakan sebelum dapat dikonsumsi, misalnya oatmeal.
Oatmeal lebih dikenal dengan sebutan oatmeal yang banyak digunakan sebagai menu sarapan sehat. Oatmeal adalah tepung kasar yang terbuat dari biji gandum yang dikuliti. Saat ini, oatmeal tersedia dengan berbagai jenis pengolahan, seperti steel cut oat dan rolled oat. Sudah bukan rahasia lagi kalau makanan ini merupakan sumber protein yang tinggi untuk memenuhi nutrisi harian. Sebagai gambaran, 100 gram oat mengandung 24 gram protein. Selain kandungan protein yang baik untuk pertumbuhan, oatmeal juga memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, menunda rasa lapar dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
Makanan Yang Mengandung Zat Besi, Mudah Didapat Dan Baik Untuk Kesehatan
Protein nabati mudah ditemukan pada turunan kedelai, salah satunya
Makanan ringan yang mengandung protein, makanan yang mengandung protein, 10 makanan yang mengandung protein, contoh makanan yang mengandung protein, makanan yang tidak mengandung protein, sumber makanan yang mengandung protein, gambar makanan yang mengandung protein, makanan yang mengandung protein nabati, bahan makanan yang mengandung protein, makanan yang mengandung protein tinggi, jenis makanan yang mengandung protein, makanan yang banyak mengandung protein